衛生級閥門是一種特別的閥門，它跟普通閥門的區別就是它的使用環境不同，衛生級閥門的材料多為不銹鋼制成，所以自身的衛生等級較高。當然，不是所有的不銹鋼制品的閥門都能稱為衛生級閥門，衛生級閥門是需要認證的。

　　衛生級閥門使用的地域不同有著不同的認證標準，常見的有美標 ASME-BPE(Bio-Processing Equipment)，歐洲是EHEDG(European Hygienic Equipment & Design Group) 。